Que manger après les fêtes ? Des repas sains et réconfortants pour retrouver l’équilibre !
Après les fêtes de fin d'année, on a souvent l'impression d’avoir un peu trop mangé, entre les repas copieux, les sucreries et les boissons festives. Il est donc normal de ressentir le besoin de revenir à une alimentation plus légère et équilibrée. Cependant, cela ne veut pas dire qu’il faut se priver de bons repas ! L’objectif est de trouver un juste équilibre entre détoxification, plaisir et santé. Voici quelques conseils d’Interfel pour vous guider dans vos choix alimentaires après les fêtes.
- Des croques aux légumes réconfortants ! Au four ou avec l’appareil ? Basique ou revisité ? Faisons le tour des croque-monsieur et madame de France et de Navarre. Voir les recettes.
- Ramen ta soupe ! Simple à faire, consistant, rassasiant, le ramen est un plat complet qui s’adapte à chaque régime alimentaire. Et si vous l’adoptiez en janvier ? Découvrir.
- Nouvel an chinois : nos recettes gourmandes ! Véritable moment clé des festivités asiatiques, le Nouvel An chinois est l’occasion de se retrouver autour de bons repas traditionnels. Pourquoi ne pas en profiter vous aussi ? Lire l’article.
- Nos recettes de janvier : Ramen au miso, croque aubergine, fondue chinoise, porc sauté à la Sichuanaise…
- Les fruits et légumes frais, c’est Jamais Trop ! Ils sont colorés, croquants, intenses, tendres…Les fruits et légumes frais se dégustent en toutes saisons. Retrouvez toutes les inspirations, recettes et tendances de la campagne Jamais Trop.
- Les fruits et légumes frais de janvier : Découvrir le calendrier
- Nos menus de la semaine Jamaistropéconome.fr : Toutes les semaines, notre réseau de diététiciennes vous propose une série de menus pour cuisiner malin. Des recettes équilibrées.