La Fédération Familles de France de Moselle (57), conceptrice en 2015 de la "Marmite des Familles" s'est engagée à promouvoir les bases d'une alimentation saine, équilibrée, économique, facilement réalisable et conviviale.
L'initiative prend racine dans la conviction que les légumes et les fruits en sont ses piliers, que leurs productions doivent respecter leur saisonnalité, un périmètre au plus près du consommateur, des intrants négatifs limités.
À travers cet évènementiel, la fédération départementale promeut le partage de saveurs, la créativité et le goût pour la convivialité en famille, entre tous.
Il se distingue par son aspect éducatif, enseignant la réalisation de repas équilibrés à coût modique, valorisant ce qui peut être utilisé dans ce que l'on s'apprête à jeter (épluchures, reste d'un repas...)
Consciente des implications du gaspillage alimentaire, la fédération départementale encourage ainsi à la réalisation de son propre potager et à l'habitude du compostage.
La mise en place du concours de la "Marmite des familles" met en avant la créativité culinaire. Les diverses soupes concoctées, selon des recettes traditionnelles ou inventées, sont évaluées par un jury populaire et des spécialistes pour décrocher le premier prix.
.jpg)
.jpg)