En 2001, notre mouvement créé l’action dans les écoles « bar à fruit ».
Elle a connu un franc succès et a été reprise en 2005 parmi les actions du Plan national pour l’alimentation (PNA) sous l’appellation « un fruit à la récré ».
Liée à la question santé dans le domaine de l’éducation et de l’information en matière d’équilibre et de diversité alimentaires ainsi que dans le domaine de la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire, elle suit les orientations du programme national relatif à la nutrition et à la santé défini à l’article L. 3231-1 du code de la santé publique.
Elle vise à l'amélioration de l’apprentissage des bonnes habitudes alimentaires par la mise en place d'une distribution de fruits frais à l'école.
Elle s’inscrit également dans le cadre plus large du programme national nutrition santé (PNNS 3) et participe à la lutte contre l’obésité.
Elle bénéficie d'une aide européenne à hauteur de 76% depuis la rentrée 2014 dans le cadre du programme européen « School Fruit Scheme » ; la part complémentaire est prise en charge par les collectivités, les établissements, ou les professionnels impliqués.
Le Ministère chargé de l’alimentation, soutenu par le Ministère de l’éducation nationale, en collaboration avec des équipes de l’enseignement agricole, des illustrateurs et les filières professionnelles, a conçu, des fiches pédagogiques et des jeux sur les principaux fruits cultivés ou consommés en France.
